1997年創業以来ずーっと人気です!
*モンブラン:480円(税込み)
サクッとしたメレンゲと
モンブランクリームの中には
無糖の生クリームの中には
栗が入ってます。
*2つのカラメルクリームと洋梨*
480円(税込み)
2種類のほろにがいカラメルクリームの
ケーキに洋梨を入れました。
*バスクチーズレアチーズ*
480円(税込み)
バスクチーズに
レアチーズケーキをのせて
生クリームとフルーツをのせました。
*シフォンの
フルーツサンド:520円(税込み)
写真はいちごです。
ふわふわのシフォンケーキに
カスタードクリームと生クリームを
サンドしました。
*ドームショコラ*
520円(税込み)
チョコレートの中には
カスタードクリームと
生クリームに
とろけるショコラが入ってます。
チョコレートを割るのが
楽しいケーキです。
*贅沢なショコラ:480円(税込み)
フランスカオカ社の
フェアトレードチョコレートを
たっぷりつかった
チョコレートケーキです。
*チョコレートケーキ:480円(税込み)
オーガニックチョコレートを
たっぷり使った生地とクリームの
チョコレートケーキになります。
ファミーユのチョコレートケーキで
1番人気になります。
生地には素焚糖(すだきとう)を
つかっています。
*いちごのショートケーキ:480円(税込み)
ふわっとしたスポンジに
生クリームといちごをサンドして
生クリームといちごを飾りました。
つかわれているお砂糖を
体に優しい素焚糖(すだきとう)に
かえました。
生地が少し茶色くなるのが特徴です。
*和三盆シュークリーム:220円(税込み)
ちょっとかためのシュー皮に
カスタードクリームと生クリームをあわせた
クリームが入っています。
小ぶりですが和三盆の程よい甘さのクリームで
最後まで美味しく召し上がれます。