ファミーユのケーキ


モンブラン
モンブラン

お待たせしました!

販売がはじまりました!

 

1997年創業以来ずーっと人気です!

*モンブラン:420円(税込み)

サクサクのメレンゲと

モンブランクリームの中には

無糖の生クリームの中には

栗が入ってます。

 メレンゲには素焚糖(すだきとう)を

つかっています。

 

 


レアチーズ
レアチーズ

*レアチーズ:430円(税込み)

 

九州クリームチーズをつかった

レアチーズクリームの中には

いちごがはいってます。


いちごのタルトレット
いちごのタルトレット

*いちごのタルトレット:440円(税込み)

 

クッキー生地でつくった

タルトレットです。


スダキ
スダキ

*スダキ:420円(税込み)

 

素焚糖のクリームと生地の

ケーキです。

表面の生地はちょっと焦がしました。


蒸し焼きチーズケーキ
蒸し焼きチーズケーキ

*蒸し焼きチーズケーキ:410円(税込み)

 

九州クリームチーズをつかった

蒸し焼きチーズケーキです。


なめらかなスィートポテト
なめらかなスィートポテト

*なめらかなスィートポテト:420円(税込み)

 

五郎島金時でつくった

なめらかな食感の

スィートポテトです。

表面はちょっと焦がしました。


シフォンケーキ
シフォンケーキ

*シフォンケーキ:440円(税込み)

 

只今のフルーツはいちごです。

ふわふわのシフォンケーキの中には

カスタードクリームと

生クリームをサンドしてます。


チョコレートケーキ
チョコレートケーキ

 

 

 *チョコレートケーキ:410円(税込み)

 オーガニックチョコレートを

たっぷり使った生地とクリームの

チョコレートケーキになります。

ファミーユのチョコレートケーキで

1番人気になります。

生地には素焚糖(すだきとう)を

つかっています。

 


いちごのショートケーキ
いちごのショートケーキ

 *いちごのショートケーキ:410円(税込み)

ふわっとしたスポンジに

生クリームといちごをサンドして

生クリームといちごを飾りました

つかわれているお砂糖を

体に優しい素焚糖(すだきとう)に

かえました。

生地が少し茶色くなるのが特徴です。

 


シュークリーム
シュークリーム

 

 

*和三盆シュークリーム:180円

ちょっとかためのシュー皮に

カスタードクリームと生クリームをあわせた

クリームが入っています。

小ぶりですが和三盆の程よい甘さのクリームで

最後まで美味しく召し上がれます(^○^)