ファミーユのケーキ


モンブラン
モンブラン

 

 

1997年創業以来ずーっと人気です!

*モンブラン:440円(税込み)

サクサクのメレンゲと

モンブランクリームの中には

無糖の生クリームの中には

栗が入ってます。

 メレンゲには素焚糖(すだきとう)を

つかっています。

 

 


シフォンケーキ
シフォンケーキ

フォンの

 フルーツサンド:450円(税込み)

 

只今のフルーツは

焼きリンゴになります。

ふわふわのシフォンケーキに

カスタードクリームと生クリームを

サンドしました。


蒸し焼きチーズケーキ
蒸し焼きチーズケーキ

*蒸し焼きチーズケーキ:430円(税込み)

 

九州クリームチーズをつかった

蒸し焼きチーズケーキです。


チョコレートケーキ
チョコレートケーキ

 

 

 *チョコレートケーキ:430円(税込み)

 オーガニックチョコレートを

たっぷり使った生地とクリームの

チョコレートケーキになります。

ファミーユのチョコレートケーキで

1番人気になります。

生地には素焚糖(すだきとう)を

つかっています。

 


いちごのショートケーキ
いちごのショートケーキ

 *いちごのショートケーキ:430円(税込み)

ふわっとしたスポンジに

生クリームといちごをサンドして

生クリームといちごを飾りました

つかわれているお砂糖を

体に優しい素焚糖(すだきとう)に

かえました。

生地が少し茶色くなるのが特徴です。

 


シュークリーム
シュークリーム

 

 

*和三盆シュークリーム:180円

ちょっとかためのシュー皮に

カスタードクリームと生クリームをあわせた

クリームが入っています。

小ぶりですが和三盆の程よい甘さのクリームで

最後まで美味しく召し上がれます(^○^)