ファミーユのケーキ

有機抹茶ロールケーキ
有機抹茶ロールケーキ

 

*有機抹茶ロールケーキ:380円(税込み)

 

 

京都の有機抹茶をつかった

ロール生地とクリームに

いちごと能登大納言をのせた

ロールケーキになります。


ちょっと濃いめのチョコレートケーキ
ちょっと濃いめのチョコレートケーキ

 

*ちょっと濃いめの  

   チョコレートケーキ:380円(税込み)

 

生地の表面をお砂糖で焦がして

ちょっと濃いめの

チョコレートクリームをサンドしました。


生クリームとカスタードクリームのシュークリーム
生クリームとカスタードクリームのシュークリーム

*生クリームとカスタードクリームの

 シュークリーム:320円(税込み)

 

シュークリームの中にカスタードクリームと

まるごといちご1個と生クリームの

ちょっと贅沢なシュークリームになります😊


ガレット・デ・タルトレット
ガレット・デ・タルトレット

 

*ガレット・デ・タルトレット:420円(税込み)

 

ガレットのタルト生地に

カスタードクリームと生クリームに

いちごをかざりました。


ファミーユ ショコラ
ファミーユ ショコラ

お店を代表する生チョコレートケーキが

新しくなりました!!

55%から61%のオーガニックチョコレートで

つくることになり商品名も

「ファミーユ ショコラ」になりました。

 

オーガニックチョコレートを

たっぷり使った生地とクリームの

チョコレートケーキになります。

 

ファミーユ ショコラ:380円(税込み)


いちごのショートケーキ
いちごのショートケーキ

 

*いちごのショートケーキ

   380円(税込み)

 

ふわっとしたスポンジに

生クリームといちごをサンドして

生クリームといちごを飾りました

 


蒸し焼きチーズケーキ
蒸し焼きチーズケーキ

食べたときのチーズの味や香り

程よい甘さで

ふわっと口どけのいい食感が

たまりません!!

 *蒸し焼きチーズケーキ

   330円(税込み)

 国産チーズをつかった

蒸し焼きチーズケーキになります

チーズの味がしっかりして

ふんわりしています

冷蔵庫からしばらく出して食べるのをおススメします


シュークリーム
シュークリーム

マダカスカル産のバニラビーンズが手に入りにくくなり

石川県の牛乳と健康卵と和三盆をつかったカスタードクリームに

なります。

 

小ぶりですが和三盆の程よい甘さのクリームで

最後まで美味しく召し上がれます(^○^)

 

*シュークリーム:160円

  ちょっとかためのシュー皮に

カスタードクリームと生クリームをあわせたクリームが入っています。

 


モンブラン
モンブラン

 

 販売終了となりました!

また秋以降の販売となります!

*モンブラン:360円(税込み)

 

[人気商品!!]

 

さくさくのメレンゲに無糖の生クリーム、

 

栗を生クリームの中に入れて

 

栗のクリームをまきました。